Рецепт сирного крем-супу з куркою

Пропонуємо вам рецепт ситного та ніжного крем-супу, який підійде на будь-яку пору дня. Про це пише realist.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти:

• 350 г курки,
• 180 г вареного рису,
• 60 г цибулі,
• 300 г картоплі,
• 20 г вершкового масла,
• 240 г плавленого сиру,
• 100 г твердого сиру,
• 130 г моркви, спеції.

Приготування:

Очистіть курку, відваріть до готовності та дістаньте її з бульйону.

Наріжте картоплю, моркву і цибуля довільними шматочками та проваріть.

Через 7 хвилин поверніть курку і додайте варений рис. Ще через 3 хвилини натріть у суп весь сир і продовжуйте варити, поки він не розплавиться.

Читайте також: Коли припадає Вознесіння Господнє у 2022 році: традиції

Збийте все блендером, додайте спеції та трохи вершкового масла.