Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою (на сковороді)

event 13:23 Середа 11 Серпня 2021 БЛОГ
Гарячі бутерброди з яйцем і ковбасою (на сковороді)

Мабуть, кожен хоча б декілька разів у житті готував гарячі бутерброди на сковорідці. Вони максимально легкі у приготуванні і калорійні, тому підійдуть не тільки для сніданку і вечері, а й декілька таких бутербродів можуть стати повноцінним обідом. Приготування таких бутербродів займе не більше 5 хвилин, а продуктів знадобиться мінімум.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти для приготування порції з 2 бутербродів:

  • хліб (2 скибочки)
  • ковбаса (4 скибочки)
  • яйця – 2 шт.
  • сіль
  • масло рослинне (для смаження) – 1 ч. ложка

Для подачі (за бажанням):

  • листя салату – 2 шт.

Спершу підготуйте усі інгредієнти.

Найкраще для бутербродів підходить нарізний тостовий хліб. Якщо у вас батон, наріжте його скибками товщиною 1-2 сантиметри. Ковбасу наріжте сантиметровими шматочками.

З хлібних скибочок виріжте серединку, або видушіть її кружкою підходящого діаметра. До краю скибки залиште хоча б сантиметр.

Читайте також: Рецепт консервованого салату із огірків на зиму

Яйця розбийте в миску, посоліть і перемішайте вилкою.

Сковороду з олією розігрійте на середньому вогні і покладіть туди скибки хліба. Обсмажте хвилинку, щоб підзолотити. Потім переверніть хліб, викладіть в центр 4 скибочки ковбаси і обсмажте ще 2 хвилини.

Потім у хлібну “рамочку” і влийте стільки збитого яйця, щоб повністю закрити отвір у скибці. Після цього обсмажуйте бутерброд ще 2 хвилини.

Ваші гарячі бутерброди з ковбасою і яйцем готові. При подачі можете додати декілька листів салату.

Смачного!

Останні новини
19.10.2021, Вівторок
18.10.2021, Понеділок
17.10.2021, Неділя
16.10.2021, Субота
15.10.2021, П’ятниця
14.10.2021, Четвер
13.10.2021, Середа
12.10.2021, Вівторок
11.10.2021, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward