В Україні стрімко подорожчало сало

На українських ринках зафіксували стрімке подорожчання домашнього сала. Середня вартість товару становить 165 грн за кілограм. Про це свідчать дані Мінфіну.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Деталі: Відомо, що лише за перший місяць цього року вартість сала піднялася на 12 грн., – зі 159 до 171 гривні за кілограм. При цьому рік тому сало коштувало б 131 грн.

Крім того, також подорожчало солоне сало. На прилавках за нього просять від 195 до 197 гривень за кілограм.

Читайте також: В Ужгороді водій маршрутки намагався вкрасти бруківку з центру міста (ФОТО)

Зазначимо, віцепрезидентка Національної академії аграрних наук України Ануш Балян повідомила: щодо сала спостерігається тривожна тенденція – скорочення його пропозиції. Це пояснюється зміною орієнтації сільгоспвиробників. Вони зараз віддають перевагу м’ясній породі свиней, які швидко набирають вагу.

Коментар: “Ми практично втратили породу свиней Українська біла, а на німецьких прилавках таке м’ясо і сало вдвічі дорожче інших“, – повідомила Балян. 

Джерело