Смачний літній сніданок: солоні сирники з зеленню

Всі звикли до того, що сирники обов’язково мають бути солодкими. Проте, запевняємо, що солоні сирники також припадуть вам до смаку.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти: 

⁃ 200 г. творогу

⁃ 1 шт. яйце

⁃ 20 г. рисового борошна (+15 г. для обвалки)

⁃ кріп, петрушка, зелена цибуля

⁃ сіль

Читайте також: Неймовірно смачний сметанний пиріг з абрикосами і персиками

Приготування: 

Сир змішати з яйцем, щоб не було грудочок. Додати сіль, борошно та зелень за смаком. Вологими руками сформувати кульки, обкатати в борошні та надати форму шайбочки.

Обсмажити з двох сторін до рум’яності на невеликому вогні, на добре розігрітій сковороді з олією, під кришкою.

Подавати сирники з сметанкою. Буде також смакувати з слабосоленою рибкою.

І нехай солоні сирники смакують вам та вашій родині❤️