Смачна піца на лаваші за 5 хвилин: швидкий та простий рецепт

Якщо до вас несподівано мають навідатися гості й потрібно швидко приготувати щось ситне та смачне – піца на лаваші це ідеальний варіант.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

⁃ лаваш круглий, 1 шт

⁃ печериці, 4-5 шт

⁃ яйце, 2 шт

⁃ томатний соус з базиліком 

⁃ моцарела тверда 50 грамів

⁃ рукола

⁃ шинка чи ковбаска

⁃ перець болгарський

⁃ сіль, перець

Приготування:

Гриби нарізаємо тоненькими пластинками й смажимо до рум‘яності. Яйця збиваємо зі спеціями та заливаємо в сковороду, накриваємо лавашем.

Як тільки яйце схопиться - перевертаємо, щедро змазуємо соусом, викладаємо натертий сир і далі що душа забажає. До прикладу, може бути рукола, ковбаска та перець. Закриваємо кришкою буквально на хвилинку, щоб сир розплавився.

Смачного!