Рецепт смачного та пишного омлету, як в ресторанах

Можна приготувати хрумкий і соковитий омлет, який до смаку не поступатиметься класичному і при цьому порадує гурманів пишною формою. Про це пише prostoway.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти

• яйця;
• молоко;
• овочі та зелень (на смак);
• ковбаса;
• сир.

Спосіб приготування

Для початку потрібно натерти на тертці сир.

Наступними збиваємо яйця. Робити це можна вилкою або віночком. Потім додаємо молоко, сіль та перець.

Нарізаємо овочі і шаткуємо зелень. Щодо м’ясної продукції – все на ваш розсуд.

Далі – розігріваємо сковороду з олією і викладаємо сир.

Як тільки тертий сир розплавиться, потрібно виливати збиті яйця.

Читайте також: На Рівненщині жінку вкусила гадюка

Коли суміш почне схоплюватися, потрібно на одну половину омлету викласти шинку, овочі та зелень, за бажанням можна знову додати сир.

Після цього складаємо омлет навпіл, щоб вийшло півколо з начинкою всередині. Пару хвилин – і страва готова!