Рецепт ніжного салату з куркою та чорносливом
Салат з куркою, яблуком та чорносливом виходить ніжним і майже повітряним, тому зі святкового столу піде одним із перших.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Готувати таку страву дуже просто, пише видання Showdream.
Інгредієнти:
- куряче філе — 100 г;
- яблуко — 1-2 шт.;
- сир твердий — 80 г;
- чорнослив в’ялений — 50 г;
- горіхи волоські — 30 г;
- часник — 3 зубчики;
- сіль, перець, майонез — до смаку.
Спосіб приготування:
Куряче м’ясо відварити в підсоленій воді, остудити й нарізати дрібними кубиками. Часник пропустити через прес, горіхи подрібнити. Яблуко почистити й нарізати маленькими кубиками. Чорнослив дрібно нарізати.
Тепер викладаємо салат шарами.
Перший шар — відварена та порізана курка, підсолена та поперчена, видавлений часник і трохи подрібнених горіхів. Зверху зробити сіточку з майонезу. Другий шар — почищене та нарізане кубиками яблуко й теж сітка з майонезу. Третій шар — порізаний чорнослив і трохи подрібнених горіхів. Як і попередні шари, покрити його сіткою з майонезу.
Далі посипати сиром, потертим на дрібну тертку, прикрасити зеленню та горіхами.
Читайте також: Салат з буряка та пекінської капусти: найкращі рецепти
Порада
- Під час приготування салату не потрібно його трамбувати, тоді він виходить повітряним.