Провокують рак та захворювання легень: у львівського виробника цукерок виявили небезпечні солодощі з трансжирами

У Львові в цукерках від виробника ТОВ “Августіно” знайшли підвищений вміст трансжирів, що є небезпечно для здоров’я. Небезпечні солодощі потрібно негайно вилучити з обігу.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Про це йдеться у повідомленні Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області. 

Високий вміст трансжирних кислот виявили в цукерках, які експортувалися з України до Литви. Виробник повинен вилучити з обігу всю партію небезпечних солодощів. 

Коментар: “Попереджаємо операторів ринку про виконання обов’язку, передбаченого частиною 3 статті 20 закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”, а саме: негайного вилучення харчового продукту з обігу та письмового інформування компетентного органу про виявлену невідповідність у строк не більше двох робочих днів”, – йдеться у повідомленні. 

Чим небезпечні трансжири

Трасжири небезпечні для організму людини. Їх використовують виробники, щоб здешевити продукцію. 

Трансжири призводять до таких наслідків: 

• швидкими темпами прогресує атеросклероз, навіть у дітей. В плазмі крові людей, які вживають продукти з трансжирами, росте рівень “поганого” холестерину (ЛПНЩ) і падає рівень “хорошого” (ЛПВЩ), росте рівень тригліцеридів;
• розвиваються різноманітні запалення в організмі;
• зростають “маркери” запалення, такі, як: фактор некрозу пухлини, інтерлейкін-6, С-реактивний протеїн;
• зростає ризик злоякісних пухлин, зокрема, раку молочної залози, простати, кишечника, лімфоми, лейкемії;
• а також – нейродегенеративні зміни, цироз печінки, запальні захворювання легень.

Читайте також: Чотири з п’яти українців підтримують обмеження використання трансжирів у продуктах (ВІДЕО)

Джерело