Ніколи не їжте її: яка частина курки найшкідливіша

event 16:38 Четвер 23 Червня 2022 Суспільство

Курятину однаково дуже люблять як послідовники здорового способу життя, так і любителі фастфуду

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Що корисного в курятині, які частини її взагалі краще не вживати – повідомляє ТСН.ua.

За що так люблять курятину?

Курятина популярна, тому що:

  • куряче м’ясо дешевше за свинину та яловичину, 
  • курятина не жирна (в 100 г м’яса лише 110 калорій), через це її полюбляють навіть  дієтологи, 
  • куряче м’ясо містить багато вітамінів та мікроелементів.

Що у курці вважається шкідливим?

Найшкідливішою частиною курки, на думку фахівців, є куряча шкіра:

  • в ній немає жодних вітамінів,  
  • вона містить високий рівень холестерину та жиру,
  • у курячій шкірі також можуть бути залишки хлору, які використовуються для надання несвіжим тушкам товарного вигляду.

Через це спеціалісти  рекомендують вживати будь-яку частину курки тільки після того, як з неї буде знято шкіру.

Далі у рейтингу “шкідливості” знаходяться крила, через те, що курячі крила  – це одні кістки зі шкірою. Відповідно, там немає жодних вітамінів та корисних елементів.

Серед нутрощів найшкідливішими вважаються курячі легені, тому що в них можуть бути такі бактерії як лістерія,  яка погано піддається  термічній обробці.

Останні новини
24.06.2022, П’ятниця
23.06.2022, Четвер
22.06.2022, Середа
21.06.2022, Вівторок
20.06.2022, Понеділок
19.06.2022, Неділя
18.06.2022, Субота
17.06.2022, П’ятниця
16.06.2022, Четвер
Читати більше новинarrow_forward