Куряче філе з м’ятою та розмарином – пальчики оближеш

event 13:30 Неділя 13 Листопадаа 2022 БЛОГ

Давненько ми не їли печеної курочки. Настав час побалувати себе новим рецептом, який не залишить вас байдужим. 

Інгредієнти

  • 1 куряче філе;
  • 1 гілочка розмарину;
  • ½ лимона;
  • 2 ст. л оливкової олії;
  • 200 г йогурту;
  • 2 гілочки м`яти;
  • сіль і перець до смаку.

Спосіб приготування

Підготуйте усі інгредієнти, увімкніть духовку на 180 градусів, хай поки розігрівається.

Очистьте куряче філе від жиру і плівок. Покладіть на лист пергаменту, з обох боків покладіть четвертинки лимона, а зверху – гілочку пахучого розмарину. Полийте 1 ст. л. оливкової олії так, щоб вона розтеклася по поверхні філе.

Посоліть, поперчіть і закрутіть у конверт у вигляді цукерки. Запікайте в духовці 25 хвилин за температури 180 градусів.

Для соусу помийте 2 гілочки м’яти та обірвіть листочки. Дуже дрібно їх поріжте.

Додайте у мисочку 200 г йогурту, м’яту, 1 ст. л оливкової олії та трохи солі. Добре перемішайте соус.

Коли запечене куряче філе буде готовим, викладіть на тарілку разом з конвертом, розкрийте його і полийте м’ятно-йогуртовим соусом. Не поспішайте їсти, спочатку оцініть естетичну сторону здійсненої мрії, потім відчуйте багатство аромату – ваші рецептори мають активізуватися… А от тепер вже пора. Смакуйте з насолодою.

Останні новини
04.12.2022, Неділя
03.12.2022, Субота
02.12.2022, П’ятниця
01.12.2022, Четвер
30.11.2022, Середа
29.11.2022, Вівторок
28.11.2022, Понеділок
27.11.2022, Неділя
26.11.2022, Субота
25.11.2022, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward