Як зварити смачну та розсипчасту гречку

Зварити смачну гречку дуже просто і швидко, потрібно лише знати про наступні пункти у приготуванні цієї страви. 

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Ось кілька кроків:

Крок 1: Виміряйте необхідну кількість гречки та води. Зазвичай відношення води до гречки складає 2:1, тобто на кожну частину гречки вам потрібно додати дві частини води.

Крок 2: Промийте гречку під холодною водою, щоб зняти зайві примітки зерна.

Крок 3: Поставте каструлю на середній вогонь і додайте воду. Додайте гречку і додайте сіль за смаком.

Крок 4: Покрийте каструлю кришкою і доведіть воду до кипіння.

Крок 5: Зменште вогонь до мінімуму і продовжуйте готувати гречку під кришкою протягом 15-20 хвилин, доки вся вода не вбереться.

Крок 6: Зніміть каструлю з вогню і залиште гречку на 5-10 хвилин, щоб вона стала більш розсипчастою і повністю набрала смаку.

Готову гречку можна подавати як окрему страву або використовувати як гарнір до інших страв. Додайте свіжі овочі, приправи або м’ясо, щоб зробити свою страву ще більш смачною та поживною.