Грецький пиріг на швидку руку: бюджетний рецепт

Якщо ви чекаєте багато гостей, приготуйте дві порції тіста, додавши різну начинку. Так ви отримаєте відразу два смачні пироги швидко і дешево. Це може бути шпинат, солодкий перець, помідори, зелений горошок, оливки, сир, бекон або курка. Такий рецепт можна назвати унікальним.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

За бажанням посипте пиріг тертим сиром за 5 хвилин до готовності. У цей пиріг можна додавати різні продукти: овочі, м’ясо, гриби тощо.

Вам знадобляться:

• 100 г довгозернистого рису;
• 250 г сиру;
• 1/2 банки кукурудзи;
• 10 маслин;
• 4 шт. маринованих огірків;
• 8 ст. л. борошна;
• 4 ст. л. молока;
• 1 яйце;
• 3 ст. л. оливкової олії;
• 1/2 ч. л. соди;
• сіль, перець за смаком.

Читайте також: Апетитні картопляні зрази з грибами: неймовірно смачний рецепт

Приготування

1) Для початку відварюємо рис у підсоленій воді. Потім зливаємо воду та охолоджуємо.

2) Наріжте маслини та мариновані огірки, сир натираємо на тертці.

3) Змішайте молоко, яйце та оливкову олію, додайте в просіяне борошно разом із содою і сіллю. Замішайте рідке тісто (консистенція має нагадувати сметану).

4) До тіста кидаємо маслини, огірки та кукурудзу, відварений рис та сир. Все це перемішуємо і заливаємо в заздалегідь змащену форму для випікання.

5) Відправляємо в духовку на 20 хвилин при 180°С. Ось і все, ваша смачна і недорога страва готова.