Гарбузові ліниві вареники для дітей

Не усі дітки люблять моркву та овочі загалом, проте все ж вітаміни юному організмові потрібні. Ми знайшли рецепт корисного та смачного морквяного печива.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти

• 100-120 г кисломолочного сиру;
• 60-70 г пюре готового гарбуза;
• 1 жовток;
• 1/2 банану;
• 4-5 ст/л борошна + для обкатки;
• кунжут.

Спосіб приготування

Сир, пюре гарбуза, жовток гарно перемішати так, щоб грудки сиру були розім’яті. Додаємо борошна (додавайте по 1 ст/л, вимішуючи тісто, борошна може піти менше-більше в залежності від соковитості гарбуза та величини жовтка), тісто не має линути до рук.

 Формуємо кульки обкатуючи у борошні.

В киплячу воду ставимо наші кульки та накриваємо кришкою, як тільки кульки спливуть забираємо, охолоджуємо під холодною водою і трішки змащуємо маслом, додаємо кунжут.