Апельсиновий глінтвейн з корицею: рецепт ароматного зігріваючого напою

Апельсиновий глінтвейн з корицею – це один із варіантів зимового гарячого алкогольного напою на основі червоного вина.  

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Кількість порцій: 4

Інгредієнти на 4 порції:

• вино червоне міцне 750 мл;

• апельсин 1 шт.;

• сік апельсиновий 400 мл;

• кориця (палички) 2 шт.;

• цукор (за смаком) 125 г або цукор коричневий (за смаком) 125 г.

Читайте також: Котлети із картоплі: смачний та простий рецепт

Апельсиновий глінтвейн з корицею: як приготувати? 

З’єднати в каструлі вино, апельсиновий сік, палички кориці та цукор. Нагрівати на середньому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться.

Вимити апельсин, нарізати шматочками разом із шкіркою.

Додати в каструлю з напоєм шматочки апельсина.

Залишити апельсиновий глінтвейн на невеликому вогні на 10 хвилин. Не давати глінтвейну закипіти, щоб алкоголь не випаровувався!

Подавати апельсиновий глінтвейн відразу ж, гарячим, розливши напій у теплостійкий посуд. Апельсин та корицю можна залишити.

Смачного!