Смачний чизкейк за перевіреним рецептом: готується просто та швидко

event 10:37 Четвер 18 Квітня 2024 Рецепти

Якщо хочете отримати смачний результат, тоді вам знадобиться цей рецепт. Чізкейк буде неймовірно смачним. Найкраще брати продукти з високим відсотком жирності, пише greenpost.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кисломолочний сир — 500 г;
  • сметана — 400 г;
  • печиво — 200 г;
  • масло — 2 ст.л.;
  • яйця — 6 шт.;
  • цукор — 160 г;
  • борошно — 70 г;
  • ванілін — 1 дрібка.

Як приготувати

Для початку потрібно викласти сир на марлю в сито, щоб прибрати зайву вологу. Поставте щось важке зверху та відправте відстоюватися в холодильник на 3 години.

Печиво подрібніть на крихти та змішайте з розтопленим маслом. Розподіліть основу по формі для запікання, але вистелену пергаментом.

Читайте також: Найсмачніша паска в мультиварці: смачний рецепт

Сир перемеліть блендером, щоб він був однорідним та пухким. Змішайте з яйцями, цукром, ваніліном, сметаною, борошном. Ретельно все вимішайте. Вилийте масу на основу з печива.

Поставте чізкейк випікатися в розігріту духовку до 190 градусів на 30-40 хвилин. Охолодіть його, коли спечеться, а потім відрізайте куштувати. Смачного!

Останні новини
20.05.2024, Понеділок
19.05.2024, Неділя
18.05.2024, Субота
17.05.2024, П’ятниця
16.05.2024, Четвер
15.05.2024, Середа
14.05.2024, Вівторок
13.05.2024, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward