Простіше не придумати: швидкий та дешевий торт 

Швидкий і дешевий торт може також бути дуже смачним. Пропонуємо вдалий рецепт десерту, який завжди виходить м’яким і повітряним. Готувати його – одне задоволення. Інгредієнти для бісквіта зазвичай є на кожній кухні і їх не потрібно докуповувати. А замість крему візьміть улюблене домашнє варення або джем. Прикрасити дешевий торт нашвидкуруч можна на свій смак, пише уніан.

Бісквітний торт із варенням

Інгредієнти:

• борошно – 110 г;
• яйця середні – 2 шт;
• молоко – 50 г;
• соняшникова олія – 3 стол. л.;
• розпушувач для тіста – 15 г;
• цукор – 4 стіл. л.;
• ванільний цукор – дрібка;
• варення або джем за смаком.

Читайте також: Як приготувати курячий бутербродний паштет: чудовий рецепт

Приготування:

Духовку заздалегідь розігрійте до 180°. Форму для випічки діаметром 18 см змастіть соняшниковою олією або вершковим маслом і присипте борошном, щоб тісто не прилипло.

У глибокій мисці збийте яйця з цукром до розчинення останнього. Влийте молоко кімнатної температури та соняшникову олію, ще раз ретельно перемішайте.

В окремий посуд просійте борошно з розпушувачем і ванільним цукром. Поступово вмішайте сухі інгредієнти в яєчну суміш, замішуючи густе однорідне тісто.

Одну третину тіста вилийте у форму для випічки. Поставте в духовку на 15-20 хвилин. Бісквіт має піднятися і стати рум’яним. Викладіть на нього шар улюбленого джему.

Читайте також: Як приготувати котлети по-київськи: смачний рецепт

Потім влийте у форму решту тіста. Знову поставте торт із варенням в духовку на 20-25 хвилин до повної готовності. Під час випікання постарайтеся не відкривати дверцята духовки. Акуратно дістаньте десерт із форми – можна провести ножем по краях.

Прикрасьте швидкий дешевий торт за смаком кремом, фруктами або просто цукровою пудрою. Дайте десерту охолонути та подавайте до чаю.