Ніжне пісочне печиво з апельсином та шавлією
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2023/06/pechivo.jpg?x37420)
Пісочне печиво можна приготувати дуже швидко і універсально. Воно також добре зберігається в замороженому вигляді, пише The Epoch Times.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Ви можете зробити просту версію з невеликою кількістю ванілі, пропустивши ароматизатори нижче. Ще одна чудова варіація? Розріжте пісочне печиво на батончики і вмочіть кожен з них окремо в шоколад.
Як простий, але елегантний десерт, можна подавати це печиво ванільним морозивом.
Виходить 2 десятки.
Інгредієнти:
- 230 гр несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 1/2 склянки цукру
- 2 склянки пшеничного борошна, просіяного
- Дрібка солі
- 1 столова ложка апельсинової цедри
- 6 свіжих листків шавлії, подрібнених
Читайте також: Ідеально для перекусу: готуємо хрустке кокосове печиво
Приготування:
- Змішайте вершкове масло з цукром у середній мисці та збийте до однорідної маси.
- Додайте борошно, сіль, цедру та листя шавлії і перемішайте, поки тісто не стане однорідним.
- Розділіть тісто на дві рівні частини і розкачайте 2 колоди (діаметром від 5 до 8 см) на злегка присипаній борошном поверхні.
- Оберніть поліетиленовою плівкою і поставте тісто в холодильник щонайменше на дві години.
- Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Наріжте печиво шматочками товщиною 1 см і викладіть на деко, застелене пергаментом.
- Випікайте 25 хвилин. Через 20 хвилин перевірити готовність: печиво має бути злегка твердим на дотик.
- Вийміть лопаткою на решітку для охолодження і подавайте теплим або кімнатної температури.
Вас може зацікавити
location_city
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2022/02/рука-392x272.jpg?x37420)
У Рівному лікар вигнав з кабінету дитину із зламаною рукою, через відсутність маски
event
04 Лютого 2022
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2020/05/li89-392x272.jpg?x37420)
“До 1,5 мільйона гривень”: Рада ввела страхування для медиків
event
07 Травня 2020
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2021/10/Untitled-1-189-392x272.jpg?x37420)
В Україні посилили вимоги до якості дизпалива
event
28 Жовтня 2021