Найсмачніший літній десерт: як приготувати морозиво з трьох інгредієнтів

event 21:00 Неділя 16 Червня 2024 Рецепти

Що може бути кориснішим та смачнішим за десерт, зроблений власноруч. Приготуйте за нашим рецептом смачне морозиво лише з трьох інгредієнтів, пише prostoway.

Інгредієнти:

  • 800 мл молока
  • 6 яєць
  • 200-250 г цукру
  • ваніль за бажанням

Читайте також: Корисна домашня шаурма за 10 хвилин: легкий рецепт

Приготування:

Візьміть каструлю, влийте туди 700 мл молока, підігрійте, щоб було гаряче. Відділіть жовтки від білків. З’єднайте жовтки з 1 столовою ложкою цукру, 100 г холодного молока й введіть трохи гарячого молока та добре перемішайте.

Додавайте ще більше гарячого молока та влийте жовтки з молоком в каструлю. Поставте каструлю на вогонь, й варіть на маленькому вогні до загущення крему приблизно 10 хвилин.  Перелийте крем у посудину й охолодіть.

Тим часом з’єднайте білки з цукром й поставте на водяну баню, щоб цукор повністю розчинився. Після того збийте білки міксером до утворення густої повітряної піни.

Змішайте збиті білки з охолодженим кремом, перелийте у форму й поставте заморожувати. Морозиво готове. Смачного!

Останні новини
19.07.2024, П’ятниця
18.07.2024, Четвер
17.07.2024, Середа
16.07.2024, Вівторок
15.07.2024, Понеділок
14.07.2024, Неділя
13.07.2024, Субота
12.07.2024, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward