Ліниві голубці, з якими впорається і новачок: швидкий рецепт
Голубці люблять всі, але процес їх приготування не надихає. Пропонуємо вам варіант приготування лінивих голубців, які під силу навіть новачку. Рецептом ділиться видання UAportal.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Яйця курячі – 1 шт.
- Рис – 100 г
- Капуста білоголова – 200 г
- Паста томатна – 100 г
- Сметана 15% – 100 г
- Олія соняшникова – 60 г
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Вода – 250 г
Читайте також: Закуска, що доповнить будь-який салат: пікантні мариновані печериці
Спосіб приготування:
1. Рис зваріть.
2. Філе пропустіть через м’ясорубку.
3. Цибулю подрібніть.
4. У сковороді обсмажте цибулю з морквою.
5. Капусту нашинкуйте, додайте до цибулі з морквою. Посоліть, додайте перець, тушкуйте під кришкою пів години. Охолодіть.
6. До фаршу додайте яйце, рис, овочі, посоліть, додайте перець і перемішайте. З цієї маси сформуйте котлети та обсмажте на олії.
7. Сметану змішайте з томатною пастою, додайте трошки води й залийте отриманим соусом голубці.
Вас може зацікавити
location_city
Трава, яка вилікує від астми та бронхіту: поради лікарів
event
19 Березня 2023
Названо три головних щасливчика в травні: суцільне везіння
event
18 Квітня 2022
На Рівненщині трапилося ДТП на “Київ-Чоп” (НОВІ ДЕТАЛІ)
event
03 Грудня 2022