Картопляні зрази: найсмачніший рецепт
Смачні картопляні зрази, як у дитинстві, легко приготувати з простих продуктів. Виходить бюджетно й дуже смачно. Можна приготувати й заморозити на випадок, коли не буде часу щось придумати на вечерю, пише простовей.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Вам знадобиться:
- 1 кг картоплі
- 1 яйце
- 3 ст. л. борошна
- сіль, перець
- сушений часник
Начинка:
- 500 г печериць
- 200 г сиру на ваш смак
Гриби поріжте й посмажте, натріть сир й змішайте з грибами. Начинку можна робити на ваш смак: тушкована капуста, м’ясо відварене й перекручене на м’ясорубку, сир.
Приготування:
Почистьте картоплю, залийте водою, посоліть й поставте варити. Після того, як звариться картопля, злийте всю воду, щоб не залишилося зовсім. Потовчіть картоплю на пюре.
Читайте також: Оладки з яблуками та кокосом за 5 хвилин: простий рецепт
Нехай вона трохи прохолоне. Після цього додайте яйце, сушений часник, сіль та перець й гарно все перемішайте.
Додайте борошно й зробіть тісто. Візьміть тісто й сформуйте кульку, розімніть її й покладіть начинку. Зліпіть у формі пиріжка з начинкою. Покладіть на сковорідку й обсмажуйте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки. Смачного!
Про що домовились Україна і союзники на черговому “Рамштайні”: подробиці
У Польщі хочуть запровадити обов’язковий негативний тест на COVID-19 при перетині кордону
