Кабачкові оладки з сиром та сметанним соусом: найкращий рецепт
Початок літа – саме час для кабачкових страв. За цим рецептом ви приготуєте найсмачніші кабачкові оладки, пише Prostoway.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
- 3 кабачки (500 г)
- 200 г твердого сиру
- 3 яйця
- 5 ст. л. борошна з гіркою
- 1/2 ч. л. солі
- 1/2 ч. л сушеного часнику
- 1/3 ч. л. чорного перцю
Для соусу:
- сметана
- часник
- кріп
- сіль
Читайте також: Готуємо картопляні котлети з консервованим тунцем
Приготування:
Кабачки натріть на великій тертці, посоліть, поперчіть, залиште, щоб сік стік. Відіжміть натерті кабачки, додайте нарізаний кріп, яйця, сухий часник, чорний перець. Перемішайте все, додайте борошно, замісіть тісто.
Натріть сир та додайте до тіста. Знову все перемішайте. Викладайте столовою ложкою на розігріту з олією сковорідку й смажте з двох боків до золотистої скоринки. Подавайте оладки з соусом. Смачного!
Вас може зацікавити
location_city
Гороскоп на 24 березня для всіх знаків зодіаку за картами Таро
event
24 Березня 2022
Чи очікувати магнітну бурю 2 вересня?
event
02 Вересня 2022
На Закарпатті палій трави сам здався в поліцію та заявив про готовність оплатити штраф
event
29 Березня 2022