Готуємо картопляні котлети з консервованим тунцем
Такі котлети виходять рум’яними, ароматними та дуже смачними. Вони апетитні на вигляд та надзвичайно ситні. Картопляні котлети з консервованим тунцем відмінно смакуватимуть в гарячому вигляді, пише UA Vestnik.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
- 5 шт. картоплі;
- 200 г. консервованого тунця;
- 80 г. твердого сиру;
- пучок зеленої цибулі;
- 60 г. борошна;
- яйце;
- сіль та чорний перець;
- панірувальні сухарі;
- олія для смаження.
Читайте також: Готуємо смачні котлети з цвітної капусти
Приготування:
- Картоплю очищуємо та ріжемо на великі шматки. Заливаємо окропом й ставимо на вогонь.
- Картоплю варимо до готовності, зливаємо воду та охолоджуємо.
- Тим часом консервований тунець розминаємо виделкою та викладаємо в миску.
- Додаємо дрібно нарізану зелену цибулю й тертий сир. Солимо та перчимо. Ретельно перемішуємо.
- Відварену картоплю перетворюємо на пюре. Додаємо до начинки та знову перемішуємо.
- Яйце вбиваємо в миску. Збовтуємо вінчиком. В одну тарілку всипаємо борошно, а іншу – панірувальні сухарі.
- З картопляної суміші формуємо котлети. Обвалюємо їх в борошні, а потім занурюємо в яйце.
- Вкінці котлети щедро посипаємо панірувальними сухарями.
- Викладаємо їх на розігріту сковорідку й смажимо до рум’яної скоринки.
- Готові котлети подаємо до столу гарячими.
Вас може зацікавити
location_city
Кількість біженців з України може перевищити показники 2022 року: НБУ назвав причину
event
04 Листопада 2023
З вівторка в “червоних” зонах будуть діяти нові обмеження: список
event
21 Вересня 2020
Влада Парижа обмежить швидкість авто до 30 км/год
event
12 Липня 2021