Готуємо картопляні котлети з консервованим тунцем

event 19:40 Четвер 25 Травня 2023 Рецепти

Такі котлети виходять рум’яними, ароматними та дуже смачними. Вони апетитні на вигляд та надзвичайно ситні. Картопляні котлети з консервованим тунцем відмінно смакуватимуть в гарячому вигляді, пише UA Vestnik.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

  • 5 шт. картоплі;
  • 200 г. консервованого тунця;
  • 80 г. твердого сиру;
  • пучок зеленої цибулі;
  • 60 г. борошна;
  • яйце;
  • сіль та чорний перець;
  • панірувальні сухарі;
  • олія для смаження.

Читайте також: Готуємо смачні котлети з цвітної капусти

Приготування:

  • Картоплю очищуємо та ріжемо на великі шматки. Заливаємо окропом й ставимо на вогонь.
  • Картоплю варимо до готовності, зливаємо воду та охолоджуємо.
  • Тим часом консервований тунець розминаємо виделкою та викладаємо в миску.
  • Додаємо дрібно нарізану зелену цибулю й тертий сир. Солимо та перчимо. Ретельно перемішуємо.
  • Відварену картоплю перетворюємо на пюре. Додаємо до начинки та знову перемішуємо.
  • Яйце вбиваємо в миску. Збовтуємо вінчиком. В одну тарілку всипаємо борошно, а іншу – панірувальні сухарі.
  • З картопляної суміші формуємо котлети. Обвалюємо їх в борошні, а потім занурюємо в яйце.
  • Вкінці котлети щедро посипаємо панірувальними сухарями.
  • Викладаємо їх на розігріту сковорідку й смажимо до рум’яної скоринки.
  • Готові котлети подаємо до столу гарячими.
Останні новини
18.03.2024, Понеділок
17.03.2024, Неділя
16.03.2024, Субота
15.03.2024, П’ятниця
14.03.2024, Четвер
13.03.2024, Середа
12.03.2024, Вівторок
Читати більше новинarrow_forward