Ідеальний літній сніданок: господині розповіли рецепт омлету з кабачками
Вранці часто не вистачає часу на приготування корисного та смачного сніданку. Втім, досвідчені господині мають свої поради щодо того, як можна зробити смачну страву смачно, пише UAportal.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Зокрема, можна приготувати овочевий омлет з кабачками. Ось рецепт ідеального літнього сніданку, на приготування якого знадобиться всього 20 хвилин.
Інгредієнти:
- кабачок – 1 шт.;
- яйця – 4 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- цибуля – 1 шт.;
- козячий сир – 100 г;
- олія – 3 ст.л.
Читайте також: Ситно та швидко: паста з кабачками та зеленим горошком
Приготування:
- Очистіть та наріжте невеликими кубиками або тонкими кільцями кабачок. Після цього варто тонко нарізати цибулю та часник.
- Розігрійте оливкову олію в сковороді діаметром 20 см і додайте нарізані кабачки. Смажте 4-5 хвилин на сильному вогні або до рум’яної скоринки.
- Додайте цибулю, часник і сушені пластівці чилі та готуйте ще 2-3 хвилини, помішуючи. Першу хвилину готуйте на сильному вогні, потім зменште.
- Збийте в окремій мисці яйця. Тримайте середній вогонь під сковородою. Додайте яйця і приправте страву сіллю. Готуйте до застигання з обох боків. Покришіть сир в омлет, накрийте кришкою та готуйте на невеликому вогні ще хвилини 2-3.
Вас може зацікавити
location_city
Укрзалізниця скоротить третину працівників
event
02 Березня 2021
“Ніби з картинки”: опублікували неймовірне відео заходу сонця на озері Нобель
event
16 Серпня 2021
Орбан заявив, що допомога Заходу лише шкодить українцям
event
26 Серпня 2023