Ситно та швидко: паста з кабачками та зеленим горошком

Така літня паста готується дуже швидко та просто з доступних інгредієнтів. Ви можете змінювати рецепт за своїм бажанням, додавати інші спеції та навіть овочі, пише UAportal.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• Оливкова олія – 1 ст. л.
• Цибуля червона ріпчаста – 1/2 шт.
• Часник, зубчики – 1 шт.сс о оф
• Кабачки – 1 шт.
• Зелений горошок заморожений – 85 г
• Твердий тертий сир – 110 г
• Вершки – 100 мл
• Макарони – 140 г
• Петрушка – за смаком
• Сіль – за смаком
• Перець чорний мелений – за смаком

Читайте також: Паста з куркою та шпинатом: варіант швидкої вечері

Спосіб приготування:

1. Помийте та поріжте червону цибулю, часник та кабачки і обсмажте їх на сковороді до м‘якості. Всипте горошок та прогрійте.

2. Відваріть макарони згідно з інструкцією на упаковці.

3. Додайте тертий сир, а потім вершки, посоліть та додайте перець.

4. Нагрівайте ще 4-5 хвилин, додавши більшу частину подрібненої петрушки та макарони. Перекладіть в тарілку, прикрасивши петрушкою.