Як приготувати надзвичайно пухкий та ніжний омлет з сиром: швидкий рецепт

event 17:42 П’ятниця 29 Грудня 2023 Рецепти

Омлет – це смачний і ситний сніданок, який можна приготувати за лічені хвилини. Однак звичайний омлет на сковороді може швидко набриднути. Тому ми пропонуємо вам рецепт пухкого і ніжного омлету з сиром у духовці.

Для того, щоб омлет вийшов пишним, важливо не перебивати яйця з молоком. Просто змішайте їх до однорідності. Якщо ви хочете, щоб омлет був більш насиченим, додайте в нього ковбасу, гриби, болгарський перець, томати або інші інгредієнти за смаком, пише UAportal.

Інгредієнти:

  • Яйця – 8 шт
  • Молоко – 400 мл
  • Твердій сир – 50 г
  • Вершкове масло – 30 г
  • Сіль і перець за смаком

Читайте також: “Рафаелло” з крабових паличок: смачна та проста закуска до новорічного столу

Спосіб приготування:

  • У глибокій мисці збийте яйця з сіллю і перцем.
  • Додайте молоко і добре перемішайте.
  • Натріть сир на дрібній тертці і додайте до яєчно-молочної суміші.
  • Змастіть форму для випікання вершковим маслом і перелийте омлет.
  • Випікайте омлет у розігрітій духовці при температурі 190 градусів 30-35 хвилин.
  • За бажанням готовий омлет можна посипати дрібно нарізаною зеленню.
Останні новини
20.04.2024, Субота
19.04.2024, П’ятниця
18.04.2024, Четвер
17.04.2024, Середа
16.04.2024, Вівторок
15.04.2024, Понеділок
14.04.2024, Неділя
Читати більше новинarrow_forward