Як приготувати макарони у молочному соусі на сковороді: швидка та ситна страва

Не бійтеся експериментувати, адже навіть з простих і доступних продуктів можна створити особливу ресторанну вечерю, пише UAportal.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Саме така можливість пропонується в рецепті, де головні ролі відведено макаронам, молоку, плавленому сирку та приправам за смаком.

Інгредієнти:

• Макарони – 200 г;
• Плавлений сирок – 1 шт.;
• Молоко – 500 мл;
• Орегано, сіль, перець, ароматні трави, часник, зелень – за смаком.

Читайте також: Як варити макарони, щоб вони не злипалися:просте правило

Приготування:

• Розігріваємо трохи олії на сковороді і додаємо сухі макарони. Обсмажуємо їх, помішуючи, протягом 3 хвилин;
• Ріжемо плавлений сирок на шматочки та розкладаємо на макарони;
• Наливаємо в сковороду молоко, накриваємо кришкою і додаємо сіль та приправи за смаком. Не перемішуємо, а лише накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин на середньому вогні;
• Знімаємо сковороду з вогню, перемішуємо, розкладаємо на тарілках. Посипаємо зеленню та дрібно порізаним часником і подаємо на стіл.