Ягоди будуть як мармелад: смачний рецепт полуничного варення на зиму
Ціла полуниця у варенні — це гарно та смачно. Полуницю додають до десертів, заморожують, а також, варять з неї варення. Смачне варення сподобається не лише дітям, а й дорослим, пише Книга порад.
Інгредієнти:
- Полуниця 1 кг.;
- Лимон 2 шт.;
- Цукор 500 гр.
Читайте також: Рецепт простого та дуже смачного лимонного кексу, який завжди вдається
Спосіб приготування:
- Полуницю помийте та очистіть від плодоніжок.
- Наріжте невеликими пластинками, покладіть в каструлю та засипте цукром й полийте соусом 1 лимона.
- Варіть на середньому вогні, періодично помішуючи та видаляйте пінку.
- Варення можна зробити густим чи рідким.
- Для отримання рідкого варення варіть його на маленькому вогні до прозорості ягід.
- Для отримання густого варення варіть його, поки не випарується вся рідина.
Вас може зацікавити
location_city
Повідомлено про підозру ведучій каналів Медведчука, яка підтримала окупацію Маріуполя
event
24 Січня 2023
Ухилення від мобілізації: юристи розповіли, що загрожує “відмовникам”
event
31 Січня 2023
Грузини вигнали зі своєї маршрутки росіян, які кричали “Слава расії” (ВІДЕО)
event
13 Вересня 2022