Французьке пісочне печиво: простий та вишуканий десерт до чаю
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2024/03/pechivo-800x445.jpg?x37420)
Якщо хочеться порадувати себе ароматною і смачною випічкою, слід звернути увагу на такий простий рецепт, який вимагає мінімум інгредієнтів, пише prostoway.
Які продукти потрібні
- цукор – 100 г;
- жовтки – 3 шт.;
- вершкове масло – 170 г;
- борошно – 280 г;
- вода – 1/2 ч. л.
Приготування:
Розм’якшене (не розтоплене) вершкове масло потрібно збити з цукром, а потім до отриманої маси, потрібно додати два жовтки.
Читайте також: Апетитні та ароматні мафіни з яблуками: простий рецепт
Після цього слід поступово вводити борошно і при цьому перемішувати тісто.
Як тільки маса стане однорідною, треба скачати її в кулю та прибрати в холодильник на годину. Бажано загорнути заготовку в харчову плівку.
Потім тісто потрібно розкачати та вирізати кола, за допомогою склянки чи кухля.
Печиво не повинно виходити надто пласким. Оптимальна товщина – 5мм.
Викладаємо печиво на деко і змащуємо її сумішшю з жовтка і води.
Випікаємо близько 15 хвилин при 200 градусах, в попередньо розігрітій духовці.
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2023/08/speka24-392x272.jpg?x37420)
В Україну повертається пекельна спека: прогноз синоптиків
![SBU](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2023/07/SBU-13-392x272.jpg?x37420)
СБУ знешкодила міжнародні злочинні групи, які переправляли ухилянтів за кордон
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2020/09/imgonline-com-ua-Resize-0zIzUu7RPz4HtFa-1-392x272.jpg?x37420)