Французьке пісочне печиво: простий та вишуканий десерт до чаю

event 11:18 П’ятниця 01 Березня 2024 Рецепти

Якщо хочеться порадувати себе ароматною і смачною випічкою, слід звернути увагу на такий простий рецепт, який вимагає мінімум інгредієнтів, пише prostoway.

Які продукти потрібні

  • цукор – 100 г;
  • жовтки – 3 шт.;
  • вершкове масло – 170 г;
  • борошно – 280 г;
  • вода – 1/2 ч. л.

Приготування:

Розм’якшене (не розтоплене) вершкове масло потрібно збити з цукром, а потім до отриманої маси, потрібно додати два жовтки.

Читайте також: Апетитні та ароматні мафіни з яблуками: простий рецепт

Після цього слід поступово вводити борошно і при цьому перемішувати тісто.

Як тільки маса стане однорідною, треба скачати її в кулю та прибрати в холодильник на годину. Бажано загорнути заготовку в харчову плівку.

Потім тісто потрібно розкачати та вирізати кола, за допомогою склянки чи кухля.

Печиво не повинно виходити надто пласким. Оптимальна товщина – 5мм.

Викладаємо печиво на деко і змащуємо її сумішшю з жовтка і води.

Випікаємо близько 15 хвилин при 200 градусах, в попередньо розігрітій духовці.

Теги: рецепти
Останні новини
20.04.2024, Субота
19.04.2024, П’ятниця
18.04.2024, Четвер
17.04.2024, Середа
16.04.2024, Вівторок
15.04.2024, Понеділок
14.04.2024, Неділя
Читати більше новинarrow_forward