Смачний пиріг “Яблучко”: простий рецепт

Ми підготували для вас смачний та легкий рецепт пирога “Яблучко”, який вам неодмінно сподобається.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• борошно — 250 г;
• вершкове масло — 100 г;
• цукор — 80 г + 1 ст.л.;
• курячі яйця — 2 шт.;
• картопляний крохмаль — 1 ст.л.

Приготування:

З’єднайте борошно, цукор, масло, жовтки яєць. Замісіть тісто та поставте у холодильник на 1 годину.

Розкатайте тісто та викладіть у форму. Зверніть увагу, що треба зробити краї висотою 1-2 см.

Яєчні білки потрібно збити в густу піну. Поступово додавайте 1 столову ложку цукру та 1 столову ложку крохмалю. З цього буде випікатись меренга.

Яблука помийте, очістіть від шкірки та серцевини та подрібніть. Обережно введіть їх в білкову піну та викладіть у підготовлену форму з тістом. Відправте у духовку. Випікати 40 хвилин при помірній температурі.