Що додати до дерунів, щоб вони не темніли

Попри малу кількість інгредієнтів та величезний вибір рецептів, рідко у якої господині вийдуть "правильні" деруни. 

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

Тому найпопулярнішим питанням є: "Що додати до дерунів, щоб вони не темніли?"

Читайте практичні, перевірені, найкращі поради та готуйте гарнесенькі картопляні шедеври:

1. Натерту картоплю необхідно добре промити в холодній воді, щоб вийшов зайвий крохмаль.

2. Додати в тісто трохи лимонного соку або розведеної у воді лимонної кислоти.

3. Додати подрібнену цибулю (на смак, але чим більше, тим краще), невелике яблуко або столову ложку сметани.

4. Натерту сиру картоплю відразу перемішати із сіллю та спеціями.