Пиріг з варенням нашвидкоруч: смачний рецепт
Рецепт цього пирога дуже простий, як кажуть — і для лінивих, і для зайнятих, бо не вимагає особливих кулінарних умінь і специфічних інгредієнтів, пише shuba.
Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.
Деталі: Зробити цей пиріг досить легко, достатньо дотримуватися декількох етапів приготування і підібрати варення, яке вам до смаку.
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне – 500 г
- Масло вершкове – 200 г
- Цукор – 100 г
- Яйця – 2 шт.
- Сіль – 5 г
- Цукор ванільний – 15 г
- Варення – 300 г
- Пудра цукрова – за смаком
Спосіб приготування:
Крок 1/6
У мисці з’єднайте яйця, сіль, цукор і ванільний цукор та все добре перемішайте, щоб розчинився цукор.
Крок 2/6
В окрему миску просійте борошно та додайте до нього вершкове масло, краще, шоб воно вже постояло при кімнатній температурі.
Крок 3/6
Руками перетріть у крихту, додайте туди яєчну масу і знов добре перетріть, щоб не було великих грудочок. Тісто має стати, як вологий пісок, а при стисканні в руці — триматися вкупці.
Крок 4/6
Дно форми для випікання застеліть пергаментом, половину тіста висипте у форму, рівномірно розділіть і трішки придавіть рукою. Зробіть невеличкі бортики по всій формі.
Крок 5/6
Викладіть варення, зверху присипте крихтою, яка залишилася.
Крок 6/6
Розігрійте духовку до 160 градусів і поставте випікатися на 30-35 хвилин, до золотистого кольору. Смачного!