Пиріг з варенням нашвидкоруч: смачний рецепт

Рецепт цього пирога дуже простий, як кажуть — і для лінивих, і для зайнятих, бо не вимагає особливих кулінарних умінь і специфічних інгредієнтів, пише shuba.

Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.

Деталі: Зробити цей пиріг досить легко, достатньо дотримуватися декількох етапів приготування і підібрати варення, яке вам до смаку.

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне - 500 г
• Масло вершкове - 200 г
• Цукор - 100 г
• Яйця - 2 шт.
• Сіль - 5 г
• Цукор ванільний - 15 г
• Варення - 300 г
• Пудра цукрова - за смаком

Спосіб приготування:

Крок 1/6

У мисці з’єднайте яйця, сіль, цукор і ванільний цукор та все добре перемішайте, щоб розчинився цукор.

Крок 2/6

В окрему миску просійте борошно та додайте до нього вершкове масло, краще, шоб воно вже постояло при кімнатній температурі.

Крок 3/6

Руками перетріть у крихту, додайте туди яєчну масу і знов добре перетріть, щоб не було великих грудочок. Тісто має стати, як вологий пісок, а при стисканні в руці — триматися вкупці.

Крок 4/6

Дно форми для випікання застеліть пергаментом, половину тіста висипте у форму, рівномірно розділіть і трішки придавіть рукою. Зробіть невеличкі бортики по всій формі.

Крок 5/6

Викладіть варення, зверху присипте крихтою, яка залишилася.

Крок 6/6

Розігрійте духовку до 160 градусів і поставте випікатися на 30-35 хвилин, до золотистого кольору. Смачного!