Печена картопля з ребрами в духовці: неймовірно смачний рецепт
Картопля з ребрами в духовці досить популярна страва у багатьох господинь. Саме тому ми підготували для Вас найсмачніший рецепт запеченої картоплі з ребрами, який Вам неодмінно сподобається.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
- Картопля – 1,5 кг
- Свинячі ребра – 800 г
- Майонез – 2 ст. л
- Сіль – ½ ч. л
- Хмелі-сунелі – 2 ч. л
- Перець чорний мелений – за смаком
- Олія – 1 ч. л
Приготування:
Реберця розрізаємо, попередньо промивши їх під холодною водою і просушивши.
Далі готуємо маринад. Потрібно в окремому посуді змішати майонез, хмелі-сунелі, чорний мелений перець і сіль. Перемішуємо.
Складаємо реберця в миску, викладаємо маринад і натираємо їм м’ясо. Даємо промаринуватися 20 хвилин.
Тепер готуємо картоплю. Очищаємо і нарізаємо середньої товщини часточками кожну картоплину, перекладаємо на змащене деко, солимо і перемішуємо.
Потім на картоплю викладаємо реберця і обов’язково накриваємо форму фольгою, закріплюючи краї.
Випікати блюдо потрібно 1 годину, а потім слід зняти фольгу і поставити знову в духовку на 10 хвилин.
Тепер можна сміливо подавати ароматне і ситне блюдо на стіл. Смачного!