Печена картопля з ребрами в духовці: неймовірно смачний рецепт

Картопля з ребрами в духовці досить популярна страва у багатьох господинь. Саме тому ми підготували для Вас найсмачніший рецепт запеченої картоплі з ребрами, який Вам неодмінно сподобається.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• Картопля - 1,5 кг
• Свинячі ребра - 800 г
• Майонез - 2 ст. л
• Сіль - ½ ч. л
• Хмелі-сунелі - 2 ч. л
• Перець чорний мелений - за смаком
• Олія - 1 ч. л

Приготування:

Реберця розрізаємо, попередньо промивши їх під холодною водою і просушивши.

Далі готуємо маринад. Потрібно в окремому посуді змішати майонез, хмелі-сунелі, чорний мелений перець і сіль. Перемішуємо.

Складаємо реберця в миску, викладаємо маринад і натираємо їм м'ясо. Даємо промаринуватися 20 хвилин.

Тепер готуємо картоплю. Очищаємо і нарізаємо середньої товщини часточками кожну картоплину, перекладаємо на змащене деко, солимо і перемішуємо.

Потім на картоплю викладаємо реберця і обов'язково накриваємо форму фольгою, закріплюючи краї.

Випікати блюдо потрібно 1 годину, а потім слід зняти фольгу і поставити знову в духовку на 10 хвилин.

Тепер можна сміливо подавати ароматне і ситне блюдо на стіл. Смачного!