Маринад для риби: смачний та простий рецепт

event 18:00 Середа 26 Квітня 2023 Суспільство

Різноманітні соуси та маринади в більшості використовуються для м’яса та птиці. їх частіше готують. Риба є одночасно ніжною на смак та специфічною в плані аромату. Тож підібрати для неї маринад — особливе завдання, пише простовей.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

  • соєвий соус — 3 ст.л.;
  • лимонний сік — 3 ст.л.;
  • оливкова олія — 1 ст.л.;
  • часник — 2 зубки;
  • суміш перців горошком — 1 ч.л.;
  • розмарин — 2 гілочки;
  • сіль, 0,5 ч.л.

Приготування:

Змішайте рідкі інгредієнти: оливкову олію, лимонний сік та соєвий соус. Часник пропустіть через прес. Чорний горошок перцем треба розтовкти в ступці, щоб звільнити більше смаку та аромату. Додайте все до рідких інгредієнтів.

Читайте також: Рецепт для тих, хто на дієті: легке кокосове печиво

Обберіть листочки розмарину з гілки. Розітріть їх в пальцях або дрібно поріжте ножем. Покладіть в маринад. Дайте настоятись 10-15 хвилин під плівкою. Тепер в ньому можна маринувати рибу.

Теги: риба
Останні новини
17.05.2024, П’ятниця
16.05.2024, Четвер
15.05.2024, Середа
14.05.2024, Вівторок
13.05.2024, Понеділок
12.05.2024, Неділя
11.05.2024, Субота
10.05.2024, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward