Курячі котлети: смачний та простий рецепт

event 19:49 Середа 04 Січня 2023 БЛОГ

Ми пропонуємо вам приготувати неймовірно смачні та соковиті курячі котлети, які вам дуже сподобаються.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 500 гр;
  • ріпчаста цибуля – 2 шт;
  • вершкове масло – 40 гр;
  • білий хліб – 100 гр;
  • молоко – 200 мл;
  • панірувальні сухарі – 100 гр;
  • яйця – 1 шт;
  • рослинна олія;
  • сіль, перець, спеції.

Приготування:

Цибулю подрібнити, обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору. М’якуш білого хліба залити молоком і залишити на 5 хвилин. Куряче філе, цибулю і хліб пропустити через м’ясорубку. 

Читайте також: В Україну насувається потужний циклон: прогноз синоптика

Перекласти фарш в миску, додати яйце, сіль, перець, спеції, перемішати, відбити і залишити на 30 хвилин. З фаршу сформувати котлети, обваляти їх в панірувальних сухарях, викласти на сильно розігріту сковороду. Смажити з обох сторін по 2-3 хвилини, потім накрити кришкою, зменшити вогонь і довести страву до готовності.

Останні новини
29.03.2024, П’ятниця
28.03.2024, Четвер
27.03.2024, Середа
26.03.2024, Вівторок
25.03.2024, Понеділок
24.03.2024, Неділя
23.03.2024, Субота
22.03.2024, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward