Великодній кошик-2026 подорожчав на 14%: скільки доведеться заплатити

Підготовка до Великодня у 2026 році супроводжується суттєвим зростанням витрат для українських домогосподарств. За підрахунками фахівців, загальна вартість традиційного набору продуктів для освячення зросла на 14% порівняно з минулим роком. Основними факторами подорожчання стали витрати на енергоносії, логістику та специфічні умови утримання тварин у складний період. Про це повідомляє ТСН.

Скільки коштує Великдень 2026: детальний розбір цін

Ціни на м'ясну продукцію демонструють найбільшу нестабільність. Цьогоріч свинина за темпами здорожчання випередила телятину. Якщо порівнювати з серединою березня, вартість окремих позицій зросла на 20 гривень і більше.

На ринках та в супермаркетах фіксуються наступні ціни:

• Свинячий биточок (без кістки) — 250 грн/кг;

• Стегно — 200 грн/кг;

• Лопатка — 190 грн/кг;

• Домашня ковбаса — 280 грн/кг.

Найбільш помітним став стрибок цін на готові делікатеси та сало. Печена ковбаса, яка минулого року коштувала близько 480 грн, зараз оцінюється у 780 грн за кілограм. Ціна на сало в окремих торгових точках сягнула 950 грн за кілограм. Продавці пояснюють такі цифри зростанням оренди, витрат на воду, світло та паливо.

Яйця на «низькому старті»: чи чекати стрибка перед святом?

Ситуація з яйцями залишається напруженою. Станом на початок квітня ціна за десяток варіюється від 40 грн (дрібні) до 78 грн (від великих виробників). Вартість яєць на 70% залежить від ціни комбікорму. Через проблеми з енергопостачанням та необхідність використання дизель-генераторів на підприємствах, собівартість продукції зростає. Експерти прогнозують стабілізацію або зниження ціни лише після завершення святкового періоду.

Позитив у кошику: які продукти подешевшали

На фоні загального здорожчання деякі позиції з овочевого ряду стали доступнішими завдяки збільшенню пропозиції від вітчизняних фермерів. Капуста впала в ціні зі 150 до 100 грн за кілограм, а огірки здешевшали з 380 до 300 грн. Проте імпортні товари, зокрема перець, тримаються на високій позначці — близько 360 грн за кілограм.

Церковний погляд: чому «багатий» кошик — це не обов’язково

З точки зору релігієзнавців, наповнення великоднього кошика великою кількістю м'яса та делікатесів не є церковною вимогою. Релігієзнавець Андрій Ковальов зазначає, що традиція освячувати їжу є народним звичаєм, який символізує вихід із посту, але не регламентується богослів'ям як обов'язкова частина свята.

Єдиним церковним символом хліба на Великдень є Артос (несолодкий хліб). Фахівці наголошують, що в умовах війни важливішим за пишний стіл є виявлення милосердя та підтримка тих, хто її потребує, зокрема військових та переселенців.

Підсумковий чек: вартість кошика на родину

Згідно з методикою Інституту аграрної економіки, базовий набір із семи основних продуктів обійдеться українцям у 1326 грн. Якщо додати до нього традиційні сало, сир та сіль, сума для родини з чотирьох осіб зростає до 1903 грн. Повний кошик, що включає також фрукти, овочі та вино, у 2026 році коштуватиме приблизно 2347 грн.

Для порівняння, українці наразі витрачають на продукти харчування близько 51% свого сімейного бюджету, тоді як у сусідній Польщі цей показник становить близько 12%.