Яка олія насправді корисніша: соняшникова чи оливкова?

У кожного виду рослинної олії — свій унікальний склад і користь. Наприклад, оливкова олія містить багато мононенасичених жирів, які позитивно впливають на серцево-судинну систему. Саме тому її часто радять додавати до салатів чи страв після приготування — аби зберегти всі корисні речовини, пише Радіо Трек.

Проте не всі знають, що звична для нас соняшникова олія теж має чимало переваг. За словами дієтологів, вона навіть у кілька разів перевищує оливкову за вмістом вітаміну Е та антиоксидантів. Тобто насправді — її користь суттєво недооцінена.

Експерти підкреслюють: обидва продукти мають свою цінність, але не варто ігнорувати звичну соняшникову олію, яка доступніша, а часто — навіть поживніша.

Увага: матеріал має виключно ознайомчий характер. У разі проблем зі здоров’ям звертайтеся до лікаря. Не займайтеся самолікуванням.