Вчені назвали нову користь від кави, про яку ще ніхто не знав

Ранкова чашка кави — не лише джерело бадьорості, а й потенційний союзник у підтримці здоров’я травної системи. Нещодавні дослідження виявили, що регулярне вживання кави сприяє зростанню корисних бактерій у кишківнику, таких як Lawsonibacter asaccharolyticus, Alistipes та Faecalibacterium. Ці бактерії відіграють важливу роль у підтримці імунітету, зменшенні запальних процесів та покращенні обміну речовин, пише The Telegraph. 

Ключовими компонентами кави, що сприяють цьому ефекту, є поліфеноли — природні сполуки з антиоксидантними властивостями. Зокрема, хлорогенова кислота, яка міститься в каві, може знижувати ризик розвитку діабету 2 типу та неалкогольної жирової хвороби печінки, а також сприяти зниженню ваги. 

Дослідження також показали, що навіть кава без кофеїну має позитивний вплив на мікробіом кишківника, що свідчить про важливість інших компонентів напою, окрім кофеїну. 

Для підтримки здоров’я кишківника рекомендується вживати 2–3 чашки чорної кави на день. Однак важливо пам’ятати про помірність, оскільки надмірне споживання кофеїну може мати негативні наслідки.

Таким чином, кава може бути не лише приємним напоєм, але й корисним елементом раціону, що сприяє здоров’ю травної системи та загальному самопочуттю.