Назвали недорогу рибу, яка набагато корисніша за лосось: і це не скумбрія

Лосось традиційно вважають символом здорового харчування, адже він містить багато Омега-3 жирних кислот. Однак через його високу вартість не кожен може дозволити собі регулярно вживати цей продукт, пише Радіо Трек.

Та, як виявляється, є чудова альтернатива — сардини та анчоуси. Ці невеликі морські риби не лише доступніші за ціною, а й містять навіть більше Омега-3, ніж лосось — приблизно 2,2 г на 100 г продукту. При цьому коштують вони удвічі дешевше.

Сардини — справжнє джерело користі для організму. Вони:

• підтримують роботу серця та судин;
• зменшують запальні процеси в організмі;
• позитивно впливають на діяльність мозку та покращують зір;
• насичують організм білком, кальцієм і вітаміном D, що зміцнює кістки та імунітет.

Анчоуси також мають схожий склад і можуть стати чудовою заміною дорогим сортам риби. Завдяки невисокій ціні та великій поживній цінності вони все частіше з’являються у рекомендаціях дієтологів як доступний суперфуд для щоденного раціону.