Чи справді шкідливо пити воду під час їжі: Комаровський розвінчав популярний міф

Багато хто вважає, що запивати їжу водою — це погана звичка, яка заважає нормальному травленню. Але відомий педіатр і телеведучий Євген Комаровський має на це зовсім іншу думку. Лікар пояснив, чому насправді вода під час їжі може бути корисною і навіть необхідною. Про це повідомляє Arguments.

Міф про “розбавлений шлунковий сік”: правда чи вигадка

Протягом багатьох років побутує думка, що вода, випита під час їжі, начебто “знижує концентрацію” шлункового соку, погіршуючи перетравлення. Проте лікар Комаровський запевняє: це твердження не має медичного підґрунтя. Навпаки, якщо в організмі не вистачає рідини, процес травлення справді може погіршитись.

Коли вода — це необхідність для травлення

“Я б не сказав, що це погана звичка. Часто-густо у людей спостерігається дефіцит рідини в організмі, що призводить до порушення процесу травлення”, — наголошує Комаровський. За його словами, дефіцит рідини в організмі — явище досить поширене, особливо коли в оселях працює опалення і повітря стає надто сухим. У таких умовах вода, навіть під час їжі, допомагає організму краще засвоювати їжу.

Діти та вода за столом

Лікар звертає увагу, що звичка пити воду під час їжі особливо корисна для дітей. Якщо в дитини є ознаки нестачі рідини, вода стає корисною підтримкою для травлення, допомагаючи перетравити їжу ефективніше. І не варто хвилюватися, якщо малюк хоче зробити кілька ковтків під час обіду.

А якщо організм не потребує води

Водночас Комаровський зазначає, що пити воду під час їжі не завжди означає фізіологічну потребу. Іноді це просто звичка — людина п’є не тому, що хоче пити, а, тому що “так звикла”. Але і в цьому немає нічого страшного: головне — не примушувати себе силоміць.