Рецепт смаженого кавуна - легко й екзотично

БЛОГ
16:34 05/08/22
540
Богдан Радько

Серпень завжди радує нас смачними баштанними культурами. Найяскравішим представником із них є кавун. Цей фрукт сам по собі смачний, але його можна зробити ще цікавішим. Ми знайшли рецепт смаженого кавуна, який має спробувати хоча б один раз кожна людина.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

Кавун 1 шт;
Сіль;
Оливкова олія 1/4 склянки;
Перець халапеньйо 1/2 шт;
М'ята;
Лайм 1/4 шт.

Спосіб приготування:

Помийте кавун, наріжте його скибочками завтовшки 2-3 см. Зріжте та викиньте шкірку, але за бажанням можна залишити. Видаліть за можливості видимі кісточки.

Покладіть скибочки на решітку та посипте сіллю з усіх боків. Дайте постояти близько 20 хвилин.

Змийте сіль і промокніть скибочки насухо.

Підготуйте середній газовий чи вугільний гриль. Змастіть скибочки кавуна з усіх боків олією. Смажте, поки не з’являться сліди гриля, приблизно по 3 хвилини з кожного боку (не кладіть на занадто гарячий гриль, інакше кавун просто підгорить).

Читайте також: ТОП-10 чудернацьких петицій на сайті Президента України.

Подавайте смажений кавун зі скибочками халапеньйо, листям м’яти, часточками лайма та щіпкою морської солі. Смачного!

Поширити

Більше по темі

новини України

кавуни

Богдан Радько

Богдан — наш креативний автор, який завжди тримає руку на пульсі цифрових трансформацій та політичних змін. Він пише про гаджети, стратегії та найцікавіші тренди сучасності, перетворюючи звичайні факти на захопливі історії. Якщо тема варта вашої уваги, будьте впевнені — Богдан вже готує про неї свіжий та оригінальний матеріал.

Публікації автора