Запечена картопля з лимоном: простий рецепт до святкового столу

event 12:25 П’ятниця 24 Червня 2022 БЛОГ

Хочеш здивувати гостей? Запечена картопля з лимоном буде ідеальним варіантом для тебе. Цей рецепт не потребує багато зусиль, максимально простий та смачний.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

▪️ 1 кг. картоплі

▪️ 3 столові ложки оливкової олії

▪️ 2 лимона

▪️ 1 столова ложка меленого коріандру

▪️ 1 столова ложка сушеного орегано

▪️ щіпка солі

▪️ щіпка меленого чорного перцю

Приготування запеченої картоплі з лимоном: 

Покласти очищену і нарізану навпіл картоплю у киплячу солону воду, варити 10-12 хвилин. Злити воду і на хвилину залишити картоплю в друшляку. 

Налити оливкову олію у форму для запікання і поставити її у розігріту до 200°С духовку на декілька хвилин. 

У розігріту олію викласти картоплю і скибочки лимона, посипати зверху коріандром, орегано, а також сіллю і перцем. Ретельно перемішати, щоб картопля була повністю покрита олією.

Запікати в духовці 45-60 хвилин, в залежності від вашої духової печі, періодично перевертаючи картоплю, щоб вона рівномірно покрилася золотистою скоринкою.

Запечена картопля з лимоном виходить неймовірно ароматною, хрусткою і дуже апетитною. При бажанні, можна додати в картоплю перед випічкою часниковий порошок за смаком, а також сушену зелень. Картоплю бажано нарізати великими шматочками, щоб картопля вийшла хрустка зовні та ніжна всередині.

Останні новини
29.06.2022, Середа
28.06.2022, Вівторок
27.06.2022, Понеділок
26.06.2022, Неділя
25.06.2022, Субота
24.06.2022, П’ятниця
23.06.2022, Четвер
22.06.2022, Середа
21.06.2022, Вівторок
Читати більше новинarrow_forward