Ціни на цибулю в Україні відрізняються: скільки коштує кілограм у магазинах і на ринках

Цього року в Україні зібрали гарний урожай овочів. Проте ціни на цибулю в магазинах і на ринках дуже різняться. Найдорожчі цінники виставили великі супермаркети. На базарних ятках або в самих фермерів закупки обійдуться дешевше. Про це повідомляє видання Факти.

Скільки коштують різні сорти в магазинах і на базі

Ціна в супермаркеті залежить від сорту. Найдешевшою залишається звичайна жовта цибуля. За білу та червону доведеться заплатити більше.

На початку вересня в магазинах АТБ встановили такі роздрібні ціни:

• Звичайна ріпчаста коштує 19,59 грн за кілограм.

• Біла цибуля сорту Стерлінг коштує 34,95 грн за кілограм.

• Червона цибуля сорту Марс коштує 34,95 грн за кілограм.

На ринку цінники нижчі. У середньому кілограм цибулі коштує близько 13 гривень. Найдешевші варіанти продають по 12 гривень. Порівняно із серединою серпня овоч подешевшав. Тоді за кілограм просили 16 чи 17 гривень.

Для закупівлі на холодну пору року продавці пропонують суху цибулю в сітках до 20 кілограмів. Така сітка коштує приблизно 250 гривень. На гуртових майданчиках і безпосередньо в аграріїв ціни ще нижчі.

Чому виникає різниця в цінах та як зберегти овочі

Маркети продають цибулю дорожче через власні витрати. Торгові мережі платять за доставку, фасування, оренду залів та зарплати робітникам. Окремі гроші йдуть на цілодобову електрику для холодильників і освітлення. Продавці на ринку таких витрат не мають. Вони намагаються якнайшвидше збути сезонний товар.

Щоб цибуля не зіпсувалася за кілька місяців, пам'ятайте про прості правила:

• Тримайте запаси тільки в сухому та темному місці.

• Температура всередині має бути від +1 до +5 градусів.

• Приміщення повинно добре провітрюватися.

• Не залишайте цибулю в щільно закритих пластикових пакетах.

• Використовуйте для заготовок сітки або дерев'яні ящики.

• Не тримайте цибулю поруч із картоплею, бо та виділяє вологу.