Як зробити чудові фрикадельки для супу

event 15:24 Середа 30 Листопадаа 2022 Суспільство

Основна відмінність фрикадельок від інших страв, приготованих з фаршу – це те, що в них не добавляють майже нічого зайвого. 

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Найчастіше вони використовуються, як наповнювач для супів, але в кухні деяких країн бувають і інші варіанти. Як зробити фрикадельки  дізнаємось далі.

Для приготування фрикадельок знадобляться наступні компоненти:

  • фарш м’ясний – 400 гр;
  • білок 1 яйця
  • сіль, перець – за смаком.

Приготування:

Фарш викласти в миску. Добавити білок, сіль і перець. Ретельно перемішати і сформувати руками фрикадельки.

Опустити фрикадельки в киплячий суп і не вимикати його 10-15 хвилин.

Останні новини
27.01.2023, П’ятниця
26.01.2023, Четвер
25.01.2023, Середа
24.01.2023, Вівторок
Читати більше новинarrow_forward