Смачні та соковиті котлети з сирною начинкою: як приготувати

Цей рецепт обов'язково стане вашим улюбленим, такі котлетки без вагань можна подавати до святкового столу  – вони дуже смачні.

Готуємо фарш:

• 700 гр фаршу
• 1 яйце
• 1/3 батону височеного в молоці
• сіль, паприка, перець
• 1 цибулина, натерта на терці

Готуємо начинку:

• 200 гр твердого сиру
• 2 варені яйця
• 2 ст л сметани
• дрібка солі

Приготування:

Готуємо фарш і формуємо з нього однакові кульки. Викладаємо їх на деко, застелене пергаментом, стаканчиком формуємо серединку і викладаємо начинку. 

Запікаємо близько 30 хв при 190 град верх/низ. Неха смакує!