Швидкий рецепт гречки – Клопотенко

event 17:41 Вівторок 29 Листопадаа 2022 БЛОГ

Гречка – досить мінливий в ціні продукт, який є дуже корисним та ситним. Євген Клопотенко придумав, як зробити з неї смачний боул за декілька хвилин.

Інгредієнти

  • 40 г гречки ;
  • 1 яйце; 
  • 1 огірок; 
  • 70 г сиру фета;  
  • 3 гілочки петрушки;
  • 1,5 ч. л соняшникової олії; 
  • сіль до смаку. 

Спосіб приготування

Приготуйте гречку. Залийте окропом та залиште на декілька годин, чи всипте 40 г в сотейник, доведіть до кипіння, проваріть 2-3 хвилини, посоліть до смаку, накрийте кришкою та почекайте 20 хвилин.

Тим часом зваріть яйце протягом 8 хвилин, щоб жовток повністю приготувався.

Візьміть глибоку широку тарілку та викладіть готову гречку. З одного боку додайте 70 г сиру фета, подрібнивши його руками на грубі крихти, з другого – порізані довільними шматочками свіжий огірок та порвані руками 3 гілочки петрушки. Зверху викладіть яйце, розрізане навпіл та полийте 1,5 ч. л соняшникової олії. Одразу подавайте до столу.

Останні новини
27.01.2023, П’ятниця
26.01.2023, Четвер
25.01.2023, Середа
24.01.2023, Вівторок
Читати більше новинarrow_forward