Пишні оладки з яблуками: простий та смачний рецепт

Цей рецепт відрізняється від класичного способу приготування оладок тільки додаванням фруктів і кориці. Другий інгредієнт класти не обов’язково (за бажанням). 

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Деталі: Пишні оладки з яблуком стануть відмінною знахідкою, смачним десертом, від якого незабаром не залишиться ні крихти.

Інгредієнти:

• борошно пшеничне – 2,5 склянки;
• кефір – 0,5 л;
• яблуко – 2 шт.;
• яйце – 2 шт.;
• сіль, цукор;
• розпушувач – 1 ч. л.
• кориця – 0,5-1 ч. л. порошку.

Спосіб приготування:

1. В блюдо налити кефір, розбити яйця. Збити будь-яким способом.
2. Всипати сіль, цукор, корицю за смаком.
3. Продовжуючи збивати, поступово всипати борошно, поки не вийде потрібна сметаноподібну консистенцію.
4. Фрукти подрібнити на тертці, додати до тіста.
5. Обсмажувати кожну сторону по декілька хвилин під кришкою.

Нехай смакує!

Читайте також: Апетитна підлива з м’ясом: найсмачніший рецепт