Простий рецепт пісних млинців на мінеральній воді
Пісні млинці такі ж смачні, як і ті, які готують на продуктах тваринного походження. Характерною рисою пісного варіанту є його спрощеність – такі млинці не вимагають тривалого збивання.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
- газованої води 750 мл
- борошно – 3 склянки;
- цукор – 150 г;
- сіль – 14 ч. л.;
- масло рослинне – 50 мл
Приготування:
Завдяки присутності в мінеральній воді бульбашок газу, готові млинці виходять повітряними і легкими.
Щоб приготувати пісні млинці на мінералці, потрібно буде зробити всього 4 маніпуляції:
Взяти борошно, сіль, цукор і перемішати.
Влити до сипких інгредієнтів мінералку. При цьому процес замішування не припиняємо ні на секунду.
Додати останній інгредієнт – масло і виконати фінальний заміс тіста.
Приступити до обсмажуванню пісних млинці на сковороді.
Використавши весь обсяг тесту, приступаємо до дегустації смачної та до неподобства простого у виконанні ласощі до чайного чи кавового напою.