Піца 4 сири – покроковий рецепт ідеальної сирної піци

Піца 4 сири – це один з видів піци, який містить чотири різні види сирів як начинку. Зазвичай це моцарела, пармезан, дор-блю та гауда, але деякі ресторани та пекарні можуть використовувати інші види сирів для цієї піци.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

Моцарела – це ніжний та кремовий сир, що додає піці м’який та насичений смак. Пармезан – це твердий та солодкуватий сир, який додає піці смак та аромат. Дор-блю – це гострий та солодкуватий сир з голубкою, який додає піці глибокий та насичений смак. Гауда – це сир з легким димним смаком, який додає піці багато смаку та текстури.

Піца “4 сира” є дуже популярною та улюбленою стравою для багатьох людей. Її можна замовити в ресторанах та пекарнях, а також зробити вдома за допомогою спеціальних інгредієнтів та рецептів.

Детальний рецепт піци 4 сири, який містить всі необхідні інгредієнти та кроки приготування:

Інгредієнти:

тісто для піци (500 г)

томатний соус (200 г)

моцарела (100 г)

пармезан (50 г)

дор-блю (50 г)

гауда (50 г)

свіжа базиліка (декілька листочків)

оливкова олія (1 столова ложка)

Покрокова інструкція приготування піци 4 сира

Крок 1: Перед підготовкою інгредієнтів підігрійте духовку до температури 220 градусів Цельсія.

Крок 2: Розкатайте тісто для піци на борошняній поверхні до бажаної форми і товщини. Перенесіть його на пекарський лист, покритий пергаментом.

Читайте також: Ідеальний покроковий рецепт запечених ребер

Крок 3: Розігрійте томатний соус у мікрохвильовій печі або на плиті і рівномірно розподіліть його по поверхні тіста.

Крок 4: Розріжте моцарелу на тонкі скибочки та рівномірно розкладіть їх на поверхні тіста.

Крок 5: Натріть пармезан на тертці та рівномірно розкиньте його на поверхні тіста.

Крок 6: Розріжте дор-блю на невеликі шматочки та рівномірно розкиньте їх на поверхні тіста.

Крок 7: Натріть гауду на тертці та рівномірно розкиньте її на поверхні тіста.

Крок 8: Покрийте піцу декількома листочками свіжої базиліки.

Крок 9: Полийте піцу оливковою олією.

Крок 10: Поставте піцу в духовку на 12-15 хвилин, поки тісто стане золотистого кольору та сир розтане.

Крок 11: Вийміть піцу з духовки, розріжте на кусочки та подавайте гарячою.

Готово! Ви можете насолоджуватися смачною піцою “4 сира” зі смаком моцарели, пармезану, дор-блю та гауди. Базилік додасть ще більше аромату та свіжості до страви.

Цей рецепт можна змінювати, додавати або замінювати інші види сирів за вашим бажанням. Також можна додати інші інгредієнти, наприклад, шинку, гриби, перець чилі або оливки.

Бажаємо смачного!