Паска в хлібопічці: топ-3 найлегших рецепти випічки

event 16:30 Вівторок 05 Квітня 2022 БЛОГ

Уже всі готуються відзначати Великдень, господині знаходяться у пошуку рецептів смачної пасхальної випічки і нових способів фарбування яєць. Якщо у тебе є хлібопічка, саме час скористатися її послугами і спекти паски на будь—який смак. Про це повідомляє tochka.net.

Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.

Великодня паска в хлібопічці: традиційний рецепт

Інгредієнти:

  • Молоко домашнее— 250 мл
  • Борошно пшенична — 650 г
  • Яйця домашні — 2 шт.
  • Цукор — 160 г
  • Масло вершкове розтоплене — 180 г
  • Ізюм — 120 г
  • Коньяк — 50 г
  • Сіль — 1, 5 ч. Л.
  • Дріжджі швидкорозчинні — 2 ч. л.

Приготування:

Залити коньяком родзинки і залишити на 30 хвилин. Викласти їх на паперовий рушник, просушити і обваляти в борошні. Зайве боровшно прибрати.

В окремому посуді збити яйця. Додати до них розтоплене остигле вершкове масло, цукор, сіль і тепле молоко.

Перемішати і перелити в ємність хлібопічки.

Додати просіяне борошно, зробити в муці поглиблення і насипати туди дріжджі. По краях насипати куркуму.

Поставити ємність в хлібопічку і виставити програму “Солодкий хліб” (“Французький хліб” або “Хліб—бріош”), режим “Світлий колір кірки”, розмір буханця — 1 кг. Після сигналу додати родзинки.

Випікати 1 годину. Перевірити зубочисткою готовність. Якщо паска готова, поставити програму “Тільки випічка” або “Підігрів” і допекти її ще 20—30 хвилин. Традиційна великодня паска в хлібопічці готова.

Рецепт паски із шоколадом і журавлиною

Інгредієнти:

  • 300 г борошна
  • 100 мл молока
  • 4 ст. л. манки
  • 50 г вершкового масла
  • 3 ст. л. жирної сметани
  • 1 білок
  • 5 жовтків
  • 2 ст. л. рідкого меду
  • 1, 5 ч. л. сухих дріжджів
  • 4 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • 4 ст. л. какао—порошку
  • 70 г сушеної журавлини
  • шоколадна глазур

Приготування:

Збити білок, жовтки, молоко, сахар, мед, сіль до однорідності. Додати вершкове масло і сметану, перемішати. Всі продукти мають бути кімнатної температури. Ввести просіяний какао—порошок.

На дно хлібопічки всипати дріжджі, борошно і манку, зверху вилити збиту суміш. Замісити тісто і дати йому піднятися. Всипати журавлину.

Коли підніметься тісто, обм’яти його і випікати в режимі “Французький хліб” до готовності (близько 1 години).

Покрити шоколадною глазур’ю. Великодня паска в хлібопічці з шоколадом і журавлиною готова.

Читайте також: Астрологи назвали найгірших свекрух за знаком Зодіаку

Паска в хлібопічці: рецепт з лимоном і родзинками

Інгредієнти:

  • 1, 5 ч. л. сухих дріжджів;
  • 150 мл теплого молока;
  • 80 г м’якого вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 450 г борошна
  • 1/3 ч. л. солі;
  • 1 лимон;
  • 80 г родзинок;
  • 5 ст. л. цукрової пудри;

Приготування:

Залити родзинки окропом на 10 хвилин. Злити воду і обсушити паперовим рушником.

Натерти цедру лимона, просіяти борошно і закласти в ємність хлібопічки дріжджі, борошно, цукор, сіль, яйця, масло, цедру і молоко в тій послідовності, яка вказана в інструкції.

Включити режим “Тісто”. Коли підніметься тісто, обм’яти його і випікати в режимі “Французький хліб” до готовності (близько 1 години).

Для глазурі в цукрову пудру видавити ложку лимонного соку і добре перемішати. Можна додати харчовий барвник. Великодня паска в хлібопічці з лимоном і родзинками готова.

Останні новини
08.08.2022, Понеділок
07.08.2022, Неділя
06.08.2022, Субота
05.08.2022, П’ятниця
04.08.2022, Четвер
03.08.2022, Середа
02.08.2022, Вівторок
01.08.2022, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward