Хрумкі цибулеві кільця: простий рецепт снеку

event 14:35 Четвер 18 Листопадаа 2021 БЛОГ

Золотисті та хрусткі цибулеві кільця – це чудовий варіант снеку до пива чи інших напоїв.  

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Пропонуємо приготувати цибулеві кільця в паніровці.

Інгредієнти на 5 порцій:

  • пахта 1 склянка
  • яйця 1 шт.
  • крекер 1 пачка
  • борошно 1 склянка
  • сіль 1 ч. ложка
  • перець чилі (халапеньо копчений) 1 ч. ложка
  • олія рослинна (арахісова) за смаком
  • цибуля ріпчаста 2 шт.

Хрусткі цибулеві кільця: приготування

Наріжте цибулю кільцями завтовшки 0,5-0,7 див.

Перемішайте пахту із яйцем.

Окремо змішайте крихти крекерів, борошно, сіль та гострий перець.

Влийте олію в казан (на висоту 10 см) і розігрійте. Вмочіть цибульні кільця в пахту і обваляйте в борошні з крихтами.

Акуратно опускайте цибулю у фритюр порціями і смажте по 2-3 хвилини.

Обсушіть на паперовому рушнику.

Подавайте смажені кільця цибулі відразу ж, гарячими.

Читайте також: Хрусткі картопляні чіпси вдома: як приготувати в духовці

Останні новини
08.12.2021, Середа
07.12.2021, Вівторок
06.12.2021, Понеділок
05.12.2021, Неділя
04.12.2021, Субота
03.12.2021, П’ятниця
02.12.2021, Четвер
01.12.2021, Середа
Читати більше новинarrow_forward